Petite épicerie « sèche » au bar
Nous sommes heureux de vous proposer à la vente, sur place au bar (Salle des Glaces) des produits locaux de qualité.
Vous trouverez en vente à l’épicerie :
- de délicieuses tartinades crémeuses en pot : carotte-gingembre, mangue-curry, poivronnade piquante, aubergine-menthe…
- de très bonnes terrines du pays du Lauragais : rillettes poulet-citron, pâtés au piment d’Espelette, rillettes de canard au foie gras, terrines forestières…
- des bières de L’Oustal (Brasserie de Baziège) et la bière Caporal (brassée à Toulouse)
- des vins de petits producteurs raisonnés ou Bio
- des pâtes bio du Tarn (Société Bapla) : coquillettes, tortillous, pennés, pour dépanner !
PAINS FRAIS ! : Une livraison de pain, ultra bio et local, à commander avant le mardi, livré tout frais le mercredi au bar !
Les petits Pains de Jo, c’est une micro-boulangerie créée par Joël Bernis, un Péchabollien. Chaque semaine il enfourne votre pain « sur mesure » à choisir parmi 6 variétés (nature, aux graines, noisettes/raisins secs… ) et vous le livre dans la foulée.
Les commandes se font avant le mardi 12h (pour laisser le temps au levain de la pâte de lui donner tout son arôme) sur le site lespetitspains.fr .
Vous pouvez vous abonner à une livraison sur 8 semaines pour découvrir tous ses pains. Et cocher « petit rappel du lundi » sur son site pour ne pas oublier de commander 🙂

Un étal de LEGUMES BIO tous les mercredis soirs, de 18h à 19h
A partir de mai prochain, retour de Thierry Duprat, maraicher bio à Clermont-le-fort. Comme à la saison dernière, il viendra vendre sa production du moment tous les mercredis, entre 18h et 19h, devant les portes du bar.
Légumes du moment, en circuit ultra court en vente directe.
Possible aussi de lui commander des paniers qu’il vous livrera les mercredis. Son mail : lesjardinsdufort31@gmail.com.

De quoi auriez-vous besoin ? Vous connaitriez des producteurs intéressés ? Venez développer cette activité avec nous !
Petits produits « secs » toujours disponibles sur les étagères du bar :
